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Die Leitung des Teams gehört zu Ihren Herzensaufgaben; dazu zählt auch die Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Vorschriften;...
Mitverantwortung für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem Küchenleiter / Betriebsleitung; Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche;...
Sicherstellung der optimalen Versorgung der Kunden, Mitarbeiter und Gäste; Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP), des Lebensmittelgesetzes, Unfallverhütung und Arbeitssicherheit; Führung und Anleitung der Mitarbeiter;...
Zubereitung von warmen und kalten Speisen; Arbeiten nach Rezeptur; Einhaltung der HACCP-Richtlinien; Mitarbeiterführung; Erstellung von Speise- sowie Dienst- und Urlaubsplänen; Einkauf von Lebensmitteln; Überwachung der Wirtschaftlichkeit;...
Die Erstellung von CAD-Plänen und die Abstimmung und Koordination der Planung mit Planungspartnern und Auftraggebern; Entwicklung und Gestaltung ansprechender und erlebnisreicher gastronomischer Grundriss- und Raumplanungen; Planungen in 2D, 3D usw;...
Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Angebotserstellung; stellvertretende Leitung unseres Küchenteams, wenn er abwesend ist; Umsetzung und Präsentation von Arrangements und Menüs;...
In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten;...
Führung und Anleitung von Küchen- und Servicepersonal; Einsatzplanung der Mitarbeiter und Unterweisung insbesondere in Hygiene; Kontrolle und Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP;...
23.12.2024 / KüchenMarkt / Neufahrn bei Freising, Eching
Du hast bereits Erfahrung im Möbel- oder Küchenbereich oder bist im Vertrieb oder als Führungskraft in einer anderen Branche bereits erfolgreich tätig?;...
Du übernimmst die inhaltliche und disziplinarische Leitung eines von zwei TPM Wind DE-Teams; Dabei liegt es an dir, dein Team zu motivieren, weiterzuentwickeln und zu stärken, um gemeinsam herausragende Ergebnisse zu erzielen;...
Reinigung des Arbeitsplatzes entsprechend den Reinigungs- und Desinfektionsplänen unter Einbezug des hausinternen Hygieneplans; HACCP Dokumentation; Mitwirkung bei der innerbetrieblichen Zusammenarbeit und Kommunikation;...
Kaltverpflegung (z. B. Frühstück, Nachmittagskaffee, Abendessen, Lunchpakete) vorzubereiten; Speisenauslagen aufzufüllen bzw. Teller anzurichten sowie Geschirr und Besteck bei den Mahlzeiten bereitzustellen;...
Verantwortung: Sie führen die Käsetheke eigenverantwortlich und organisieren die Abläufe an den Theken; Konzeptentwicklung: Sie pflegen eine enge Zusammenarbeit mit der Marktleitung und entwickeln gemeinsame Strategien;...
Verantwortung: Sie führen die Fischtheke eigenverantwortlich und organisieren die Abläufe an den Theken; Konzeptentwicklung: Sie pflegen eine enge Zusammenarbeit mit der Marktleitung und entwickeln gemeinsame Strategien;...
Verantwortung: Sie führen die Fleisch- und Wursttheke eigenverantwortlich und organisieren die Abläufe an den Theken; Konzeptentwicklung: Sie pflegen eine enge Zusammenarbeit mit der Marktleitung und entwickeln gemeinsame Strategien;...
21.12.2024 / KüchenMarkt / Neufahrn bei Freising, Eching
Du hast bereits Erfahrung im Möbel- oder Küchenbereich oder bist im Vertrieb oder als Führungskraft in einer anderen Branche bereits erfolgreich tätig?;...
In enger Zusammenarbeit mit der Kita-Leitung und dem Team entwickelst du unser pädagogisches Konzept weiter; bei Fachfragen stehst du dem Team beratend zur Seite und gestaltest gemeinsam mit deiner Kita-Leitung Teamsitzungen u. Teamveranstaltungen;...
Du leitest das Team Rechnungswesen; du betreibst die Weiterentwicklung sowie Digitalisierung von Konzernrichtlinien, Systemen und Prozessen in Deinem Fachbereich; du verantwortest den Zahlungsverkehr;...
Du leitest das Team Rechnungswesen; du betreibst die Weiterentwicklung sowie Digitalisierung von Konzernrichtlinien, Systemen und Prozessen in Deinem Fachbereich; verantwortest den Zahlungsverkehr;...
Dienst- und Urlaubsplanung sowie die übergeordnete Organisation der Arbeitsplätze/-abläufe für alle Labore des Instituts; disziplinarische Mitarbeiterführung von ca. 70 Mitarbeiter:innen (MTL/MTLA, MFA, Aushilfen); Personalführung und -entwicklung;...
Sie unterstützen den Küchenchef bei der Zubereitung von täglichen Gerichten, Salaten und Desserts in unserem Casino; Sie übernehmen die Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit und sorgen für einen reibungslosen Ablauf;...