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Führung des Küchen-Teams in Vertretung des Küchenleiters; Zubereitung kalter und warmer Speisen unter Einhaltung von Standards und Rezepturen; Planung von Veranstaltungen, z. B. Weihnachtsfeiern, Mitarbeiterehrungen etc;...
Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig; Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew; fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs;...
Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team;...
Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef; Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich;...
Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...
Nach einer intensiven Einarbeitung übernimmst du im Idealfall die Gruppenleitung; du hast Freude an der Umsetzung und Weiterentwicklung unseres pädagogischen Konzepts;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
Umsetzung der definierten Vertriebskonzepte und -Strategien; Mitwirkung und Verantwortung bei der Planung der Regionalziele und deren Erreichung; technische und kaufmännische Beratung und Betreuung eines definierten Kundenstamms; Beobachtung;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
Personelle und fachliche Leitung der Abteilung 4 mit den Fachbereichen Hochbau, Immobilienmanagement, Tiefbau und Kreislaufwirtschaft; Projektmanagement; Planung, Bauvorbereitung, Baudurchführung, Kostenkontrolle und Abrechnung von Baumaßnahmen;...
Die Einhaltung und Durchführung von QM-Managementsystemen und Audit-Standards obliegt Ihrem Verantwortungsbereich; Proaktiv leiten Sie abgestimmte Maßnahmen in Bezug auf LM-rechtliche Themen ein;...
Fachliche, organisatorische und disziplinarische Leitung der Abteilung mit ca. 40 fest angestellten Mitarbeitern; Verantwortung für die Einhaltung der Finanzvorgaben; Sicherstellung der Ausbildungsziele in der Abteilung;...
28.03.2024 / FRISTO SE / München, Rosenheim, Augsburg, Buchloe
Verantwortung für ca. 15 Getränkemärkte; Vorgesetzter und Motivator für ein Team von ca. 70–100 Mitarbeitern; Eigenverantwortliche Personalauswahl sowie -entwicklung der Marktmitarbeiter; Steuerung der Abläufe im Verkaufsgebiet;...
Sie freuen sich darauf unser Produkt- und Lösungsportfolio überzeugend beim Kunden zu präsentieren, beraten gern bei der Entwicklung von kundenspezifischen Lösungen und erreichen einen positiven, vertraglichen Abschluss?;...
Erstellung und Umsetzung ziel- und produktgruppenspezifischer Strategien sowie deren Weiterentwicklung; Einkauf und Sortimentsgestaltung im Baustoffbereich inkl. Definition und Kalkulation der Zielgruppenpreise;...
Analyse von Einkaufsmärkten und Wettbewerbern; Pflegen vorhandener und Aufbau neuer Lieferantenbeziehungen inkl. Führen von Verhandlungen; Beobachtung und Analyse der Beschaffungsmärkte einschließlich Risikomanagement sowie Gestaltung und Optimierung;...
Sie richten den Bereich strategisch und operativ aus; verantworten die Kalkulation, Erstellung und die Abgabe der Angebote; planen, steuern und kontrollieren die Projekte; führen ein Team von ca. 40 Mitarbeitern und entwickeln es weiter;...
Organisation des Teams mikrobiologisches Monitoring innerhalb der Abteilung; Sicherstellung; der Planung und korrekten Durchführung von Umgebungskontrollen in den Produktionsräumen; der Durchführung mikrobiologischer Prüfungen;...
Übernahme der stellvertretenden Sachgebietsleitung; personelle und fachliche Leitung der Gruppe 431 - Verwaltung; Verwaltung der Landkreismüllabfuhr und der Kompostieranlagen (Geschäfts- und Betriebsbedarf;...
Als Familienbetrieb in dritter Generation steht bei Auto-Schmid der Kunde an höchster Stelle. Wir betreuen als markengebundenes Unternehmen in Bruckmühl seit über 60 Jahren alle Belange unserer Kunden rund um die Marken Fiat, Alfa Romeo, Jeep, usw;...